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美肌キープ!βカロテンたっぷりの有機室伏ベリーローチョコレート

2016/07/09

有機室伏ベリーチョコレート-01

普通の板チョコレートもそろそろ食べ飽きて来ました・・。ですので、最近は面白みのあるチョコレート、しかも健康的オーガニック素材にこだわったチョコレートを物色しています。今回紹介する「有機室伏ベリーローチョコレート」もその一つ。

パッケージをみて分かる通り、このチョコレートは「桑の実がパリサクッ!?有機マルベリーローチョコレートの新食感」で紹介したチョコレートと同じシリーズです。

ゴジベリークコの実)をチョコレートでコーティングしてあり、形状も歯ごたえも特別なチョコレートに仕上がっています。

ゴジベリー(クコの実)とは?

Photo credit: harum.koh via Visual Hunt / CC BY-SA

Photo credit: harum.koh via Visual Hunt / CC BY-SA

ゴジベリー(クコの実)という名前は、スーパーモデルのミランダ・カーが食べているということで、聞いたことがある方もいるかもしれません。でも、生のゴジベリーがどんなものか見たことがある人は少ないと思います。

生のゴジベリーは、上の写真にあるようにストロベリーっぽい果実です。これが、食卓に並ぶ頃には・・・

Photo credit: miheco via Visual Hunt / CC BY-SA

Photo credit: miheco via Visual Hunt / CC BY-SA

この写真のように、乾燥した状態になっていることが多いです。たまーに、杏仁豆腐の上にのせられていることがありますね。

ゴジベリーは、フルーツというよりも、もともとは漢方薬として育てられてきた歴史ある食物です。ゴジベリーは別名「不死の実」と言われるほど、体に良い成分が豊富に含まれているのですが、その中でも代表的なものがベータカロチン(カロテノイドの一種)とビタミンCです。(ゴジベリーが赤いのはベータカロチンの成分によるものです)

ベータカロチンは強力な抗酸化作用があり、老化の原因になる活性酸素を体内から除去してくれます。ベータカロチンは脂質といっしょに摂取すると吸収率が上がるので、糖質制限ダイエットで、脂質多めの食事をしている方には相性が良さそうですね。

ビタミンCは、血管の老化を防いで免疫力をUPしてくれます。コラーゲンの合成もサポートしてくれるので、皮膚のシミを予防して、美肌をキープするのにピッタリな栄養素です。

有機室伏ベリーローチョコレートの原材料

有機室伏ベリーチョコレート-03

【原材料】

  • 有機室伏ベリー(ゴジベリー)
  • 有機カカオマス
  • 有機ココナッツシュガー
  • 有機ココアバター
  • 有機バニラパウダー

【原産地】

  • ポーランド

原材料は5種類。全てオーガニック素材です。有機ココナッツシュガーを使って、低GI値かつ甘いチョコレートに仕上げられています。

オーガニックチョコレートばかり購入していると、それが当たり前のように感じてしまいますが・・、よく考えると全てオーガニック素材で作るってすごいことですよね。コンビニに売ってるチョコレートと比べると雲泥の品質の差です。

一般的なチョコレートの原材料を見ると、もう食べる気しなくなります。体に良い物ばかり食べる功罪ですね。(苦笑

見た目はまるで、ちっちゃなブドウ

有機室伏ベリーチョコレート-05

大きさは小指のつめぐらい。クコの実一粒一粒がチョコでコーティングされ、まるでぶどうのような形状になっています。

ゴジベリーのプツプツとした歯ざわりが独特

有機室伏ベリーチョコレート-06

まるでグミのような噛みごたえです。チョコレートが溶けた後、口の中にゴジベリーが残ってプツプツとした食感を楽しめます。この口の中に残されたゴジベリーをしがむ感じが好きな人もいるかもしれません。

ゴジベリー自体に特別な味はなく、普通に美味しい有機チョコレートに仕上がっています。ゴジベリーの歯ざわりを楽しみつつ、ベータカロチンの抗酸化作用と、ビタミンCの美肌効果を得るためのチョコレートといったところでしょうか。

4〜5粒 一度に口に放り込んでむしゃむしゃ食べると、このチョコレートならではの独特な食感を存分に楽しめます。

こんな人におすすめ!

繰り返しになりますが、ベータカロチンの抗酸化作用と、ビタミンCの美肌効果が、有機室伏ベリーローチョコレートの利点です。どちらも美容に良い栄養成分なので、肌ケアに良いチョコレートと言えそうです。

ダイエット時はどうしても栄養成分が偏ったり、水分補給がずさんだったりしますから、肌がボロボロになりがちです。糖質制限ダイエットだけでなく、各種はやりのダイエットで肌が傷んじゃってる人は、ちょっと一休みして、有機室伏ベリーローチョコレートを食べで肌力回復&甘いスイーツでストレス解消してみるのもいいのではないでしょうか。

たまに、息抜かないと続きませんからね。マイペースで無理せず健康的なダイエットを♪

-オーガニックチョコレート, スーパーフードチョコレート