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スパイシーで刺激的!オーガニックアーモンドカプチーノ・マルベリーローチョコレート

2016/07/09

マルベリーローチョコレート-01

有機チョコレートに+αで桑の実を加えた「有機マルベリーローチョコレート」の板チョコ版がありましたので、早速購入してみました。商品名は少しややこしいんですが、「オーガニックアーモンドカプチーノ・マルベリーローチョコレート」というようです。ま、問題は名前よりも味ですよね。

有機マルベリーローチョコレートの場合は、桑の実そのものを味わうチョコレートでしたが、今回紹介する板チョコレート版はアーモンドカプチーノに仕上げられ、更に奥深い味わいになっています。

オーガニックアーモンドカプチーノ・マルベリー'桑'ローチョコレートの原材料

マルベリーローチョコレート-02

【原材料】

  • 有機カカオマス
  • 有機ココナッツシュガー
  • 有機ココアバター
  • 有機アーモンド
  • 有機マルベリー
  • 有機コーヒー
  • 有機バニラパウダー

【原産国】

  • ポーランド

原材料は7種類。すべてオーガニック素材です。袋版の有機マルベリーローチョコレートとの違いは、有機アーモンド有機コーヒーがプラスされているところですね。この2つの素材がカプチーノ味のもとになっているようです。

一般的な板チョコレートの二回りほど小サイズ

マルベリーローチョコレート-03

普通の板チョコレートの一回り小さいValrhonaのブラックチョコレートよりも、さらに一回り小さいですね。

カッティングはValrhonaとは違い、正方形状に区切られています。個人的には、こういうシンプルなカッティングの方が好きですね。カロリー計算も正確にできますし、ポキっと簡単に折れますから。

マルベリーローチョコレート-04

サイズが小さくなっている分、厚みは若干太めになっています。

スパイシーで刺激的なチョコレート味

マルベリーローチョコレート-05

原材料からは想像できませんが、単なる甘いチョコレート味ではなく、ツンッと刺激的でスパイシーな味がします。チョコレートが溶けた後の舌触りが氷砂糖っぽいですね。

カプチーノの味がするにはするんですが・・・・、カカオとアーモンドとコーヒーの味が合わさって、どちらかというと砂糖醤油のような味がします。(いい意味で)

香りはモカフレーバーというよりも・・、これも、お醤油的な香りがしますね。もしかすると、この香りが桑の実の香りなのかも。(桑の実そのものの香りを知らないのでなんともいえませんが・・・)カプチーノの香りを凝縮して尖らせていくと、こういう香りになるのかもしれません。

こんな人におすすめ!

単純に甘いチョコレートには飽きた方で、スパイシーな味が好みの方にオススメです。

こういう、オリエンタルでスパイシーな味のチョコレートはあまり無いと思いますので、興味本位で食べてみるのもいいかもしれません。

今まで紹介してきたチョコレートの中では、NOXプレミアムオーガニックチョコレートが一番近いかな?ただ、スパイシーといえるほどの刺激はありませんでしたから、スパイシーさではオーガニックアーモンドカプチーノ・マルベリー'桑'ローチョコレートが1ステージ上のチョコレートですね。

ぜひお試しあれ。

-オーガニックチョコレート, スーパーフードチョコレート